2023年我国粮食总产量为13908.2亿斤，连续9年稳定在1.3万亿斤以上。同时比上年增了加177.6亿斤，米乐网站 M6米乐涨幅约1.3%。

　　今年我国粮食总播种面积达到了17.85亿亩，比上年增加了954.6万亩，增长了约0.5%。

　　数据显示，今年我国粮食单产为389.7公斤/亩，比上年增加了约2.9公斤/亩，涨幅为0.8%。

　　当然，光看这两个数据只能说明一件事，那就是今年粮食丰产，粮食安全有保障。

　　但是大家更为关心的是具体的品种，比如玉米、小麦、大豆等。而具体品种的产量与各地区的产量变化才是粮食价格波动的关键。

　　而今年玉米产量也给力，达到了5776.8亿斤，比上年增加了232.8亿斤，涨幅约4.2%。

　　从播种面积来看，玉米的播种面积达到了6.63亿亩，比上年增加了约1732.2万亩，涨幅约2.7%。

　　而单产表现也不错，达到了435.5公斤/亩，比上年平均增加了6.4公斤/亩，涨幅达到1.5%。

　　比如在新疆地区，玉米百亩、万亩、十万亩以及冷凉区的单产纪录都有重要突破，而玉米的头号主产区东北，增产也是比较明显的，黑龙江、通辽、巴彦卓尔等地都有玉米亩产量的突破，其中通辽再次刷新了玉米的高产纪录。

　　比如山东，小麦、玉米单产双双创了历史新高，玉米单产达到了465.5公斤/亩，比去年增加了13.6公斤/亩，增长了3%。其中最高单产达到了1218.81公斤/亩，也是黄淮地区的最高纪录。

　　这么一看就明白玉米的压力有多大了，今年山东、东北双双增产，而下游需求走弱，更放大了增产效应。

　　从总量上来看，受烂场雨的影响，今年小麦产量为2731.8亿斤，比上年减少了约22.7亿斤，降幅为0.8%。

　　其中播种面积并没有降低，反而出现了增长，而单产则比上年减少了约5.0公斤/亩，导致小麦总产量略有下降。米乐网站 M6米乐

　　分区域来看，河南、安徽等部分地区受损严重，优质小麦供应偏紧，也成为小麦价格相对坚挺的区域。

　　但是我们也要注意到，今年小麦虽然减产，但是幅度并不大，而去年小麦增产丰收，且质量较好，所以结转相对较高，在很大程度上也弥补了今年的减产。

　　所以小麦的供需是相对平衡的，并不存在缺麦的情况。这也是最近小麦频频走低的一个重要原因。

　　在连续两年扩种大豆的提振下，无论是种植面积还是单产都双双提高，因此大豆总产量也继续增长，达到了416.8亿斤，比上年增加了约11.2亿斤，涨幅达到了2.8%。

　　但大豆最突出的问题是下游需求承接不足，因此连续两年豆价均要依靠国储收购来支撑。

　　去年行情还好，即便是低蛋白豆在国储支撑下也卖到了两块七八，但今年大豆继续丰产，而需求则大幅走弱，即便是国储支撑也比去年降了不少，再加上今年豆子普遍质量较高，但却卖不上高价，当前豆价已跌破2.5元/斤。

　　今年稻谷产量也略有下滑，为4132.1亿斤，比上年减少了37.8亿斤，下降约0.9%。主要是种植面积有所下降，比上年减少了约751.6万亩，下降约1.7%。

　　而今年稻谷开秤价比往年有所提升，除了国际大米价格不断飙升以外，还有一个影响就是储备轮入。

　　但是稻谷可以说是三大主粮中最稳定的作物，国际大米价格再高，最多看了热闹罢了，国内稻谷也不会持续跟涨，最终还是要回到供需层面上来。

　　而与大豆、玉米、小麦一样，稻谷的供需也是供强需弱，再加上稻谷需求更为单一，所以随着收购逐渐结束，稻谷价格也就开跌了。

　　这是今年粮食市场的一个基本盘，虽然有些品种减产了，但是今年需求大幅走弱，支撑明显下降，所以今年粮价普遍走跌。